Już od 1993 roku codziennie o 10 Karczma Kuźniak Młyn otwiera swe podwoje dla turystów spragnionych tradycyjnej, rybackiej kuchni. Początkowo stanowiła ona „małą smażalnię ryb”, przez kolejne lata dynamiczny rozwój sprawił, że w Restauracji całorocznie oferowany jest szeroki wachla